Ice Tea - herbata mrożona napój o smaku cytrynowym

Ice Tea o smaku cytrynowym

Dzisiaj coś specjalnego - napój docelowo serwowany na zimno z lodem czyli tzw. ice tea, mrożona herbata. Do zrobienia go w domu potrzeba naprawdę niewiele: dzbanek, gorąca woda, herbata, lód i cukier (jeżeli ktoś słodzi). Co natomiast możemy otrzymać w produkcie gotowym? Herbat mrożonych mamy do wyboru dość sporo i w różnych opakowaniach. Jako przykładową postanowiłem przedstawić produkt z Biedronki - Ice Tea o smaku cytrynowym.

VOLCANO napój o smaku limonki

VOLCANO napój o smaku limonki

Jak już wiele razy się okazało, tanie produkty są najczęściej polem do wykorzystywania wszelakiej maści chemicznych ulepszaczy. Nie jest to regułą bo zdarzają się wyjątki, gdy tańszy produkt składem nie odbiega od markowego (np. desery BONDI oraz MONTE) a zdarza się że nawet go przewyższa. Są to jednak sytuacje rzadkie a zdarza się też, że produkty renomowanych producentów nagle zmieniają skład (na gorszy oczywiście). Dzisiaj jednak produkt tani - VOLCANO napój gazowany o smaku limonki. Na opakowaniu Ewa Wachowicz reklamuje produkt jako orzeźwiający i sprawdzający się niemal wszędzie. Zobaczmy co takiego poleca Pani Ewa.

BURN energy drink

BURN energy drink

W dzisiejszym poście postanowiłem zająć się odwlekanym tematem napojów energetycznych. Co do ich spożywania istnieje wiele negatywnych opinii m.in. zaburzają pracę serca, mogą doprowadzić do nagłego zawału lub udaru u nawet młodej osoby a połączone z alkoholem nieodwracalnie niszczą wątrobę. Nie mogę potwierdzić ani zaprzeczyć ale pokrótce przeanalizuję skład jednego z popularniejszych energetyków - w dzisiejszym poście BURN energy drink. Zapraszam.

MOKATE Cappuccino - napój kawowy o smaku waniliowym

MOKATE Cappuccino - napój kawowy o smaku waniliowym

Nie jestem fanem kawy, nawet jednej w życiu nie wypiłem, ani parzonej ani rozpuszczalnej. Widać nie jest mi potrzebna do funkcjonowania. Mimo to kawowe rzeczy lubię, np. masy, lody itp. Od czasu do czasu lubiłem się napić pseudo kawy czyli cappuccino, w Polsce dostępnej przede wszystkim w wersji torebkowej. Chyba w końcu należy sprawdzić co ten napój posiada w składzie i co tak naprawdę pijemy. Do oceny wziąłem chyba najpopularniejsze sklepowe cappuccino MOKATE o smaku waniliowym.

What is what - soki, nektary, napoje

Soki, napoje, nektary - sprawdź co pijesz!

Do dnia dzisiejszego opisałem już wiele produktów do picia więc nadszedł czas na podsumowanie a przy okazji artykuł informacyjny. Żeby świadomie kupować należy przede wszystkim znać normy obowiązujące producentów artykułów spożywczych. Dopiero wtedy możemy się spodziewać co w danym produkcie siedzi i czy warto w ogóle interesować się zakupem. Tematem dzisiejszego posta będą różnice między sokami, nektarami i napojami - są one na tyle ważne dla konsumentów, że każdy powinien o nich wiedzieć.

FORTUNA czarny eliksir czerwone winogrono - granat

FORTUNA czarny eliksir czerwone winogrono - granat

Mimo, że opisałem już wiele napojów i czytelnicy chyba mogą być nimi znudzeni, to jednak tego produktu nie mogłem pominąć. Pierwszym powodem są wszędobylskie Monster High, straszące z telewizora, ubrań, naklejek, zeszytów, jak widać napojów a niedługo pewnie z papieru toaletowego. Mam nadzieje że jak moje dziecko będzie większe to moda na takie paskudne bzdury już przeminie, chociaż z drugiej strony może się pojawić coś gorszego. Ale nie o tym dzisiaj chcę napisać. Postanowiłem sprawdzić czym taki napój oblepiony postaciami z modnej kreskówki, będzie kusił nasze dzieci. Jednym słowem czy będzie bardziej "monster" czy może jednak bardziej "hihg".

DEKADA napój gazowany o smaku jabłkowo-miętowym

DEKADA napój gazowany o smaku jabłkowo-miętowym

Ze względu że dawno nie czepiałem się żadnych napojów i innych wynalazków typu tzw. wody smakowe to wracam do tematu. Lato nas jeszcze nie opuszcza więc ma upale, przy wysiłku fizycznym, dla zdrowia czy na diecie powinniśmy spożywać dużo wody (więcej o wodzie >> LINK). Obecnie wiele producentów wód źródlanych posiada w ofercie również wody smakowe, przeznaczone dla tych konsumentów którym smak wody nie odpowiada. Do tej pory oceniłem dwie takie wody smakowe (woda Polaris cytrynowa, woda Nałęczowianka cytrynowa) i niestety ze złym skutkiem. Wczoraj będąc w Biedronce rzuciłem okiem na napój gazowany o smaku jabłkowo-miętowym DEKADA. Efekty w dalszej części posta, zapraszam.

KUBUŚ play! marchew-malina

KUBUŚ play! marchew-malina

Polskę nawiedzają fale upałów, za czym idzie zwiększony popyt na napoje chłodzące. W ofercie dla dzieci pojawiły się w dość dużej ilości tzw. napoje z dzióbkiem, mającym ułatwić picie. Jednym z nich, którego zresztą popiera całkiem spora kampania reklamowa, jest KUBUŚ play! Trzeba przyznać, że kolorowe opakowanie i duże owoce na nim, mogą zachęcać do zakupu, a dodatkowe informacje o braku konserwantów i barwników uwiarygodniają produkt.
Dodatkowo, etykieta "opieczętowana" jest odciskiem łapy i hasłem "naturalnie od Kubusia", więc postanowiłem sprawdzić ile w tym produkcie natury.

TYMBARK owoce świata - granat

Napój TYMBARK owoce świata - granat

Jako że lato w pełni, stan magazynowy napojów chłodzących powinien być zawsze na plusie. W sklepie mamy do wybory kilka metrów kwadratowych przeróżnych wód, napojów, soków, nektarów i innych. Jak w tym natłoku wybrać coś co nie będzie zawierać szkodliwych substancji? Oczywiście patrzyć na skład a nie kierować się opakowaniem czy nawet renomą producenta. Dzisiaj do oceny przygotowałem Napój TYMBARK granat z serii owoce świata.

Napój izotoniczny 4MOVE GRAPE

Napój izotoniczny 4MOVE GRAPE

Zgodnie z sugestią jednego z czytelników, przyjrzałem się kolejnemu produktowi z segmentu napojów izotonicznych (po POWERADE XION). Niby są przeznaczone dla sportowców i przy wzmożonym wysiłku fizycznym lepiej nawadniają niż woda (sic!). Tego nie wiem i raczej się nie dowiem, gdyż najważniejsze dla mnie przy wyborze czegokolwiek spożywczego jest skład. Doświadczywszy już składu jednego izotonika bacznym okiem przyjrzałem się składowi kolejnego takiego napoju - 4MOVE GRAPE. Mimo, że skład jest napisany bardzo małymi literami, widząc kilka pozycji nie mogłem się oprzeć żeby nie opisać go na blogu.

Zrób to sam - soki owocowe domowej roboty - zdrowa alternatywa

Ze względu że non stop marudzę na temat sprzedawanych w sklepie napojów, soków, syropów czy wód smakowych, dzisiaj postanowiłem wrzucić coś przydatnego. Jest to propozycja dla osób które chcą zmienić złe nawyki żywieniowe i jednocześnie nie będzie ich zniechęcała konieczność poświęcenia temu trochę czasu. Dzisiaj na blogu prosty przepis na soki domowej roboty - powiedzmy pazernym producentom szkodzącym naszemu zdrowiu, zdecydowane i stanowcze NIE.

Syropy owocowe - czy warto je kupować?

W dniu dzisiejszym opublikowano mój pierwszy artykuł w serwisie dla rodziców dzieci są ważne. Poruszony temat dotyczy syropów owocowych i sensowności ich kupowania.

"Często słyszymy, że powinniśmy jeść więcej owoców, bo są zdrowe. Stąd chyba automatycznie to, co owocowe, podświadomie uważamy właśnie za zdrowe. Właśnie dlatego chciałbym poruszyć  problem pułapki spożywczej na nieświadomych klientów – różnego rodzaju syropów owocowych, które można dodawać do herbaty czy rozcieńczać wodą."

Cały artykuł dostępny tutaj >>> LINK

Zapraszam do czytania.

Wino MOGEN DAVID blackberry

Wino MOGEN DAVID blackberry

Na wstępie muszę powiedzieć że nie jestem amatorem wina,  a wręcz go nie znoszę. Dlaczego więc wino MOGEN DAVID znalazło się na blogu?

Napój TYMBARK gazzzowana cytryna

 

Napój TYMBARK gazzzowana cytryna

coś z napojów gazowanych na gorące dni

Jako że całkiem niedługo Polskę powinna zalać fala upałów, przygotowałem coś z napojów chłodzących ostro reklamowanych ostatnio w telewizorze.

PAOLA syrop o samku malina z cytryną

PAOLA syrop owocowy - malina z cytryną

ciąg dalszy tematu o syropach owocowych

Coca-Cola Zero

Od dzisiaj powracam do publikowania składów produktów, co ma na celu wyszukanie produktów wysoce podejrzanych o szkodliwe działanie na nasze zdrowie, jak również tych które możemy spożywać. Jako że temat wszelkiego rodzaju artykułów przeznaczonych do picia jest praktycznie niekończący się, postanowiłem pójść trochę do przodu i zając się ostatnie mocno reklamowanym napojem Coca-Cola Zero. Skład: woda, dwutlenek węgla, barwnik E 150d, kwas fosforowy, substancje słodzące: cyklaminian sodu, acesulfam K, aspartam, aromaty w tym kofeina, regulator kwasowości - cytrynian trisodowy. 

E 150d - karmel amoniakalno-siarczynowy - podejrzany sztuczny barwnik, lepiej UNIKAĆ, więcej w artykule (LINK)

E 952 - cyklaminian sodu - syntetyczna substancja słodząca, w testach na zwierzętach podawanie dużych dawek najpierw doprowadziło do powstania nowotworu lecz nowsze badania tego nie potwierdziły. Pojawiły się również informację, że częste stosowanie może doprowadzić do pogorszenia zdrowia przy takich chorobach jak Parkinson, epilepsja. Dopuszczalne dzienne spożycie to 11 mg na kilogram masy ciała. Ze względu na powyższe informacje, mimo że nie do końca pewne, lepiej znacznie ograniczyć jego stosowanie a najlepiej wykluczy.

E 950 - acesulfam K -syntetyczny słodzik, dopuszczalna dzienna dawka to 15 mg na kg masy ciała, co najważniejsze jest uważany za nieszkodliwy ale niektórzy naukowcy twierdzą, że testy bezpieczeństwa nie były prawidłowo przeprowadzone i konieczne jest dalsze badanie. Znalazłem informację że spożywany w nadmiernych ilościach może prowadzić do białaczki, chorób układu nerwowego, raka płuc czy raka piersi !!!!

E951 - aspartam - potencjalne ZAGROŻENIE, zapraszam do przeczytania mojego artykułu o aspratamie (LINK)

E 331 - cytrynian sodu - sól sodowa kwasu cytrynowego, stosowana w wielu produktach na rynku. Cytryniany tak jak i kwas cytrynowy to naturalny składnik ludzkiego ciała, są rozkładane i przyswajane bez efektów ubocznych.

Podsumowując, jak pisałem wiele razy wcześniej jestem zdecydowanym przeciwnikiem sztucznych słodzików. Dlatego też Coca-Cola Zero jest dla mnie na cenzurowanym i otrzymuje status ZAGROŻENIE. W ogóle jestem przeczulony na produkty "light" czy tam  "bez cukru" bo uważam że substytuty cukru są jeszcze gorsze od samego cukru. Zagrożenie płynące z nadużywania cukru jest powszechnie znane i sami możemy kontrolować jego spożycie. Słodziki natomiast nie są do końca przebadane, często słyszy się opinie że są nieszkodliwe ale ja temu nie daje wiary. W końcu sztuczne słodziki to potężny biznes więc resztę można sobie spokojnie dopowiedzieć.

PERŁA Summer - piwo z sokiem jabłkowym

Dziś natrafiłem w sklepie na sporego konkurenta opisywanego kiedyś napoju piwnego o smaku jabłkowym (Sommersby). Konkurencje zauważyłem dopiero dzisiaj, co zdziwiło mnie bardzo jako na porę roku raczej nie sprzyjającą piciu piwa. Ale że lubię od czasu do czasu piwo smakowe, zakupiłem PERŁĘ Summer na skosztowanie i sprawdzenie składu, który wygląda następująco: piwo (80%), sok jabłkowy (19,9%), aromat jabłkowy i miętowy, kwas cytrynowy, stewia - substancja słodząca pochodzenia naturalnego.

E 960 - stewia (glikozydy stewiolowe) - substancja słodząca pochodzenia naturalnego, otrzymywana z rośliny stewia, pochodzących z Ameryki Południowej a obecnie uprawianej na całym świecie. Powszechnie stosowana jako środek słodzący w Japonii, Chinach czy Korei. Określono, że jest słodsza od cukru rafinowanego 150-300 razy, a co ważniejsze nie posiada kalorii więc nie produkuje insuliny w organizmie i może być spożywana przez diabetyków. Ponadto nie powoduje próchnicy zębów i zawiera sporą ilość minerałów i mikroelementów (m.in. wapń, potas, magnez, żelazo, chrom, cynk, selen czy krzem). Ma dobry wpływ przy problemach kardiologicznych, obniża ciśnienie krwi i reguluje pracę układu krwionośnego. Przez Indianki Guarani stosowana również do pielęgnacji cery.

Jestem miło zaskoczony ponieważ do tej pory nie miałem najlepszego zdania co do piw smakowych czy tam napojów piwnych. Według mnie, jeżeli chodzi o skład to jedno z najlepszych tego typu produktów. Generalnie oprócz aromatów, nie ma się do czego przyczepić (ale też nie ma co przesadzać) i z tego powodu daję dla piwa PERŁA Summer status POLECANY z minusem, tylko dla tego, że mam na oku jeszcze jedno piwo smakowe, które opisze niebawem.

Syrop HERBAPOL żurawina z witaminą C

Temat syropów, mogących służyć do picia z herbatą lub być rozcieńczany z wodą podjąłem już 2 razy. Jako jeden z pierwszych postów na blogu pojawił się opis taniego i skandalicznie doprawionego szkodliwą chemią syropu VICTOR (LINK), następnie polecanego syropu HOLLINGER (LINK), który mogę zaliczyć spokojnie do zdrowej żywności. Dziś zająłem się syropem polskiej produkcji znanej marki. Do oceny sprawdziłem syrop HERBAPOL żurawina z witaminą C. Skład: cukier lub syrop glukozowo-fruktozowy, woda, zagęszczony sok żurawinowy (2%), kwas cytrynowy - regulator kwasowości, zagęszczony sok aroniowy, witamina C - substancja wzbogacająca, aromat. 

Syrop glukozowo-fruktozowy - otrzymywany z kukurydzy przerobionej na skrobię kukurydzianą a dalej za pomocą enzymów lub kwasów w syrop. Aktualnie bardzo powszechny do słodzenia wszelkiego rodzaju napojów,  lodów, mlecznych napojów jak i mleka zagęszczonego, dżemów, galaretek, kompotów, wsadów owocowych do jogurtów i wielu innych. Ze względu, że dużo taniej producentom słodzić syropem niż zwykłym cukrem jesteśmy niestety narażeni na bardzo wiele skutków niepożądanych dla naszego organizmu. Jak dotąd ustalono że spożywanie dużych ilości produktów zawierających syrop glukozowo-fruktozowy powoduje szybkie tycie i chroniczną otyłość gdyż fruktoza nastawia nasz organizm na produkcję tłuszczu, co najgorsze tłuszczu wokół naszych narządów. Ponadto syrop potęguje apetyt i stałe poczucie głodu, jest podejrzewany o powodowanie cukrzycy typu 2, podwyższa poziom złego cholesterolu LDL, może zwiększyć możliwość wystąpienia zespołu jelita drażliwego jak również zaćmy cukrzycowej.

Muszę napisać, że zawiodłem się na producencie, bo jednak uważałem go za solidną. Pewnie tylko sprawiała takie wrażenie. Niestety trzeba przyznać, że syrop HERBAPOL żurawina to cukier z wodą, podkoloryzowany sokiem i doprawiony aromatem. Muszę mu przyznać status NIEPOLECANY ale tylko z tego względu, że przynajmniej nie jest napikowany szkodliwą chemią jak syrop VICTOR. Poruszę jeszcze kwestię ceny, otóż syrop HERBAPOL kosztuje u mnie w sklepie 9,38 zł za 435ml czyli 21,56 zł za 1 litr. Nnatomiast bardzo dobry syrop HOLLINGER znalazłem w sklepach internetowych poniżej 30 zł za litr. Wniosek nasuwa się sam - naprawdę zdrowa żywność nie musi być dużo droższa, od zwykłej w sklepie.

DR WITT marchew pomarańcza - napój owocowo-warzywny

Do napisania dzisiejszego postu zmobilizowała mnie wizyta w sklepie i przeglądanie półki z sokami/napojami przecierowymi. O wielu z nich jeszcze napiszę bo jest ich całe mnóstwo i warto przyjrzeć się co oferują - biorąc pod uwagę że są chętnie pite przez dzieci. Dziś skupiłem się na napoju owocowo-warzywnym DR WITT marchew pomarańcza w butelce 300ml. Skład: woda, soki odtworzone z zagęszczonych soków z pomarańczy 10%, marchwii 8%, cytryn, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, kwas cytrynowy - regulator kwasowości, aromaty. 

Syrop glukozowo-fruktozowy - otrzymywany z kukurydzy przerobionej na skrobię kukurydzianą a dalej za pomocą enzymów lub kwasów w syrop. Aktualnie bardzo powszechny do słodzenia wszelkiego rodzaju napojów,  lodów, mlecznych napojów jak i mleka zagęszczonego, dżemów, galaretek, kompotów, wsadów owocowych do jogurtów i wielu innych. Ze względu, że dużo taniej producentom słodzić syropem niż zwykłym cukrem jesteśmy niestety narażeni na bardzo wiele skutków niepożądanych dla naszego organizmu. Jak dotąd ustalono że spożywanie dużych ilości produktów zawierających syrop glukozowo-fruktozowy powoduje szybkie tycie i chroniczną otyłość gdyż fruktoza nastawia nasz organizm na produkcję tłuszczu, co najgorsze tłuszczu wokół naszych narządów. Ponadto syrop potęguje apetyt i stałe poczucie głodu, jest podejrzewany o powodowanie cukrzycy typu 2, podwyższa poziom złego cholesterolu LDL, może zwiększyć możliwość wystąpienia zespołu jelita drażliwego jak również zaćmy cukrzycowej.  

Podsumowując, to się niemiło zaskoczyłem bo nie wiem z jakiego powodu zawsze ta marka wydawała mi się raczej solidna. Widać opakowanie jest dobrze wizualnie zrobione. Ale po przeczytaniu składu mocno się zdziwiłem bo w składzie głównie woda z dodatkiem owocowym i sporą ilością cukru pod podstacją klasyczną oraz syropu. DR WITT marchew pomarańcza otrzymuje ode mnie status NIEPOLECANY. Biorąc pod uwagę kwestię ceny  (w przeliczeniu ok. 7,27 zł za litr), uważam że w segmencie takich napojów znajdziemy dużo lepszy i pewnie tańszy. Postaram się taki znaleźć przy najbliższej wyprawie do sklepu.

PIOTR i PAWEŁ sok pomarańczowy

Dzisiaj postanowiłem przedstawić coś co według mnie można rzadko spotkać w sklepie. Jako że często opisywałem szkodliwe napoje zdecydowałem się wrzucić coś godnego uwagi. Do oceny wziąłem sok pomarańczowy PIOTR i PAWEŁ na którym można znaleźć następujące informacje: sok pomarańczowy bezpośredni z owoców. Wzbogacony witaminą C. Pasteryzowany, bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry.

Nie ma co podsumowywać, jest to najlepszy sok jaki znalazłem. Najważniejsze że jest produkowany bezpośrednio z owoców a nie z zagęszczonego soku (który też nie jest zły ale bezpośrednio wyciskany to jednak nie przetwarzany). Z tego powodu sok pomarańczowy PIOTR i PAWEŁ otrzymuje ode mnie status POLECANY.